D’Annam Pho Breakfast

Pho Breakfast cattura l'esperienza di assaporare il pho di manzo, il piatto nazionale del Vietnam. Questa fragranza rispecchia gli ingredienti principali del piatto, riecheggia il calore della miscela di spezie e intreccia sentori di erbe fresche come basilico e coriandolo. Pur non essendo una traduzione letterale, Pho Breakfast ti invita ad apprezzare la complessa sinfonia di aromi e sapori del piatto.

Abbiamo anticipato opinioni diverse con questo profumo, specialmente dagli appassionati del piatto che potrebbero affermare che non assomiglia al pho. Ammettiamo che il nostro intento non era quello di replicare i pacchetti di condimenti pho. Invece, abbiamo optato per un'interpretazione fresca e leggermente golosa per incapsulare l'essenza del piatto. Le note di testa sono traboccanti di erbe fresche che rivelano lentamente un sottotono speziato. Un tocco di patchouli conferisce un pizzico di ricchezza umami".

Basilico fresco, anice stellato, zenzero carbonizzato, coriandolo, mandarino